Нож обвалочный 18 Swibo 18 см VICTORINOX 5.8401.18

4 280 

Артикул: 5.8401.18 Категории: ,
Сравнить

Описание

ОБВАЛОЧНЫЙ НОЖ С ЭРГОНОМИЧНОЙ РУКОЯТЬЮ

Обваловочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обваловочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования.

Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

•     Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
•     Изготовленный в Швейцарии обвалочный нож с прямым лезвием
•     С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали

СВОЙСТВА:

Длина лезвия: 18 см
Материал рукояти: полиамид
Тип режущей кромки: прямая
Возможность мытья в посудомоечной машине: да

Детали

Бренд

Назначение

Нож обвалочный

Сфера применения

Профессиональная

Материал

Нержавеющая сталь

Оригинальное название Victorinox

Нож обвалочный Swibo

Прочие особенности

Нескользящая рукоять

Страна производства

Швейцария

Страна происхождения бренда

Страна происхождения бренда

Швейцария

Цвет

Желтый

Материал рукояти

Полиамид

Размер ножа

18 см

Тип лезвия и заточки

Обычное прямое лезвие

Цвет рукояти

Жёлтый

Гарантия

Пожизненная

Вес, гр

134